İmalat ve üretim yapan işletmeler için rekabet gücü, üretim bandındaki verimlilik ve kuruşu kuruşuna doğru hesaplanan ürün maliyetleriyle ölçülür. Ancak pek çok atölye ve fabrika şu kritik sorunlarla boğuşur:
- Hammadde İsrafı ve Kayıp Sarfiyat: Üretime giren hammaddelerin stoktan zamanında düşülmemesi sebebiyle depodaki sanal stok ile fiziki stok birbirini tutmaz.
- Tahmini ve Hatalı Maliyetlendirme: Değişen hammadde alış fiyatları, elektrik/enerji giderleri ve işçilik payları güncellenmediği için ürünler ya zararına satılır ya da piyasadan kopuk fiyatlandırılır.
- Kontrolsüz Fireler: Üretim hattında meydana gelen fire ve zaiyatlar sisteme işlenmediğinden gerçek üretim zayiat oranı tespit edilemez.
- Çok Seviyeli İmalat Karmaşası: Yarı mamullerin işlenip nihai mamule dönüştüğü aşamalar Excel tablolarında takip edilemez hale gelir.
Stok Pratik Üretim ve Reçete Yönetimi ile Tam Kontrol
- Çok Seviyeli Reçete (BOM - Bill of Materials) Mimarisi: Ürettiğiniz her bir mamul veya yarı mamul için detaylı reçete oluşturun. Reçeteye hammadde, sarf malzemesi, ambalaj, fason işçilik ve standart fire paylarını tek kalemde ekleyin.
- Otomatik Sarfiyat ve Stok Düşümü: Üretim emri onaylandığında veya tamamlandığında, reçetedeki tüm bileşenler ilgili depolardan otomatik olarak düşer. Üretilen mamul ise saniyesinde satışa hazır mamul deposuna giriş yapar.
- Gerçek Zamanlı Birim Maliyet Hesaplama: Stok Pratik; hammadde alış faturalarındaki en son güncel fiyatları, ortalama maliyet yöntemlerini ve operasyonel giderleri harmanlayarak bir adet mamulün net üretim maliyetini anında hesaplar.
- Fire, Hurda ve Zaiyat Analizi: Üretim esnasında oluşan standart dışı fire miktarları ayrı bir zaiyat koduyla kaydedilir. Böylece hangi partide veya hangi makinede fire oranının arttığı şeffaflaşır.
- İş Emri ve Parti (Lot) Takibi: Üretim partilerini lot numaralarıyla ilişkilendirerek hangi mamulün hangi hammadde partisinden üretildiğini geriye dönük izlenebilirlik (traceability) ile denetleyin.
Üretiminizi tahminlerle değil, gerçek verilerle yönetin; kârlılığınızı ve üretim hızınızı Stok Pratik ile katlayın.